Vous faites tout ce qu’il faut niveau alimentation, vous jeûnez tous les jours et faites régulièrement du sport. Mais impossible de perdre du poids.
Pourtant, ça a marché pendant un moment… et puis plus rien, alors que vous faites exactement la même chose ! Est-ce que votre corps s’est habitué à la perte de poids ? Une possibilité : le stress physique.
On connait tous le stress mental, une forme d’inquiétude. Mais, il peut également être d’origine physique. Par exemple le sport, normalement bénéfique et anti-stress, peut se retourner contre vous.
Je parlais la semaine dernière des faux dangers du Fasting, ne reposant sur rien de concret. Le stress physique en revanche, est une possibilité à laquelle vous devez faire attention pendant votre perte de poids. Que ce soit avec trop de jeûne, trop de restrictions ou trop de sport… vous pouvez trop en faire, ce qui va finir par vous atteindre physiquement, puis mentalement.
Dans cet article, je vous donne les signaux à ne pas négliger, comment vaincre ce stress physique… et recommencer à maigrir, en bonne santé !
Stress hormonal : stress et glandes adrénales
Le fonctionnement du Fasting, que ce soit pour la perte de poids ou la santé, repose sur la création d’un stress positif.
Par stress, je parle de stimulation qui pousse le corps à s’adapter. Dans beaucoup de situations, les conséquences sont positives (cassage de graisse, création de tissus musculaires après une séance de sport intense, protection des cellules face à certaines maladies).
Comme tout stimulus, les bénéfices obtenus sont une question de dosage. Si on ne s’écoute pas et qu’on en fait trop, on peut se fatiguer et subir les conséquences de trop de stress.
Hommes et femmes sont différents physiologiquement, et la répartition de nos hormones sexuelles n’est pas la même.
Pour cette raison, certaines femmes ont plus de mal à jeûner que les hommes. Bon, vu le nombre de lectrices qui maigrissent sans problème avec le Fasting, je sais bien que l’approche marche aussi bien pour elles… les mécanismes utilisés pour maigrir sont les mêmes.
Ça ne veut pas dire qu’il n’y a pas de différence. Même si aucune étude n’a démontré d’effet négatif chez les femmes, j’ai déjà vu des cas de fatigue.
Concrètement, les hommes tiennent beaucoup mieux la privation et l’absence de nourriture… ça a même un effet stimulant. Imaginez dans la nature : la tribu commence à avoir faim, les hommes partent à la chasse, le ventre vide bien sûr. Leur rôle est de chasser et trouver à manger, le corps fournit de l’énergie pour qu’ils y arrivent.
Pour les femmes, l’instinct n’est pas tellement d’aller courir avec une massue, mais de garantir que leur progéniture survive et d’éviter le manque de nourriture. En cas de famine, l’appareil reproductif se met en pause. Les conséquences sur leurs enfants d’un manque sont plus graves et immédiates que sur les hommes de la tribu (ils sont instinctivement moins protecteurs).
Aujourd’hui, trop de stress peut donc se manifester par une fatigue des glandes adrénales : à force de stresser, on s’épuise. Une trop forte restriction alimentaire, sur le long terme peut vous affecter. Le Fasting n’est pas la seule cause, mais trop en faire peut aggraver le problème en ajoutant un stress supplémentaire. Le corps passe en mode économie et s’accroche aux réserves.
Les symptômes sont connus :
– troubles du sommeil
– fatigue permanente
– fringales de sucres et de salé
– règles irrégulières
Si vous vous reconnaissez dans au moins 2 de ces symptômes, et que vous pratiquez le Fasting depuis plusieurs mois (ces effets sont observés sur une pratique long terme uniquement), alors il est peut-être temps de faire une pause, pour voir si ça va mieux sans. Pousser le Fasting au delà de 16h trop souvent peut aussi vous fatiguer, donc réduisez les durées de jeûne, quitte à ne pas dépasser 14h pendant un moment.
Même sans jeûner, vous pouvez subir les même symptômes avec des régimes trop draconiens.
N’en faites pas trop : perdre du poids est fatiguant. La bonne nouvelle est que les symptômes sont assez clairs et facilement réversibles. Au moindre signe, allez y tranquillement.
Comme toujours, l’important c’est de se concentrer sur la durée, sans aller le plus vite possible ! Être régulier dans ses horaires aide beaucoup, car le corps obéit à un cycle circadien (variations hormonales qui dictent l’appétit, entre autres), et le perturber génère un stress supplémentaire.
Enfin, si vous êtes en mode “régime” depuis un moment, faites plaisir à vos glandes adrénales avec une journée de cheat day, par exemple.
Stress physique : le paradoxe du gros sportif
La pratique d’un sport est une solution bien connue contre le stress.
Mais comme vu dans le paragraphe précédent, maigrir demande de l’énergie et peut vous fatiguer…
Faire beaucoup de sport peut à ce moment là avoir des effets négatifs sur la santé, surtout sans une alimentation adaptée.
Certains de mes lecteurs sont des gros sportifs : parfois plusieurs fois par jour, ils enchaînent musculation, boxe, foot… et vont courir le week-end. Comme des athlètes de haut niveau, ils sont capables de tenir l’effort. Mais contrairement aux sportifs professionnels, ils n’ont pas le suivi alimentaire et médical.
La nutrition sportive est une science à part entière, et va parfois à l’encontre des objectifs de perte de poids. Par exemple, une consommation importante de glucides est nécessaire à la récupération et participe à la création et réparation de tissus musculaires… alors qu’elle passe le corps en mode stockage (et bloque l’utilisation des graisses) : pas forcément compatible avec une perte de poids.
Du coup, quand on mélange les deux… les résultats sont parfois décevants. Au lieu d’avoir un effet cumulatif (perdre plus), les deux s’opposent : on ne perd pas vraiment de poids, et les performances sportives sont inférieures. Au lieu d’avoir un effet positif sur le stress, le sport l’augmente.
Pour cette raison, j’ai fait le choix avec le Fasting d’avoir une approche minimaliste du sport : juste assez pour être en forme et se muscler un peu, sans y passer des heures. Je suis toujours autour d’une heure d’activité sportive par semaine. Même si je pourrai en faire plus, je ne pense pas que ce soit nécessaire.
Les phases de repos sont aussi importantes que les phases d’activité. Vous n’avez pas besoin de faire des heures et des heures de sport, tant que votre activité est assez intense. Compter sur le sport pour maigrir et une stratégie efficace à court terme, mais qui peut se retourner contre vous au bout d’un moment.
Si vous êtes un gros sportif… ce n’est pas forcément compatible avec le Fasting ou perdre du poids.. Si vos performances sont moins bonnes depuis que vous avez commencé le Fasting, ou que vous ne perdez pas de poids malgré une pratique sportive intensive, par exemple. Faites un choix : réduisez le sport ou le Fasting.
Conclusion
Pas la peine d’en faire trop quand on veut maigrir. Que ce soit en jeûnant trop longtemps ou avec trop de sport, il ne faut pas oublier de se reposer.
Tout changement physique se fait sous l’influence d’une forme de stress, et le Fasting ne fait pas exception. Ce stress peut parfois être trop important. Il n’y a pas de risque long terme, car ces effets sont faciles à corriger et sans conséquence… si on s’écoute.
Sachez donc reconnaitre les symptômes que vous forcez trop, et ralentissez la cadence si besoin. Faites des pauses physiques (jours de repos), et des pauses alimentaires (cheat day). Comme toujours, viser une perte de poids de 1kg par semaine est un bon objectif réaliste, long terme et sain.
L’important c’est ce qui marche pour vous. Si une approche ne donne pas de résultats, que c’est difficile à suivre, ou que vous ne vous sentez pas en forme… c’est un signe fort à ne pas négliger : faites des ajustements !

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Bonjour,
Je voudrais donner une petite info, à savoir qu’on peut diminuer les protéines animales en incluant les amandes( non salées bien sur) et autres cacahuètes , noisettes , noix, ds notre alimentation .
Évidemment il faut restreindre les sucres sous toutes ses formes à
cause du supplément de (bonnes) graisses inclus dans ces graines.
C’est très pratique et c’est un excellent coupe faim.
100 g par jour si on ne mange pas de pain ni de céréales .De toute façon il y a presque tout au point de vu nutriments ds ces fruits à coque!
Avec ça donc diminuer la viande et manger des légumes et des fruits comme les figues séchées par exemple ou d’autres fruits((raisonnablement)
Je ne sais pas si c’est lié à ça mais j’avais un petit kyste au niveau du sternum depuis des années qui a totalement disparu!
Les fruits sec m’ont fait finalement aussi perdre du Bide …..paradoxal non?
Cordialement .
Claude.
Attention cependant avec les fruits à coques, quelques précisions s’imposent: même si ils ont pleins de bonnes qualités dont le fait d’être de bonnes sources de protéine, de minéraux et oligo-éléments, de fibres et de vitamines, et de soi-disant « bon gras » car essentiellement des acides gras insaturés, la plupart d’entre eux ont un assez mauvais rapport omega6/omega3 (trop d’omega6 par rapport aux omega3), une des championnes dans ce domaine étant la noix du brésil (cependant qu’il est à noter qu’elle une excellente source de sélénium)… il faut donc privilégier les noix de Grenoble et les noix de Macadamia, et dans une moindre mesure les noix de pécan, car ce sont des noix qui ont rapport omega6/3 satisfaisant, alors que toutes les autres ont trop d’omega6 qui sont pro-inflammatoires, contrairement aux omega3… Attention aux noix de cajou qui ont plus de glucides que les autres…
A noter enfin que tous ces fruits à coques n’ont de réels intérêt que s’ils sont consommés crus et non-salés (et bio si possible), car dés lors qu’ils sont grillés, leurs acides gras sont dénaturés…donc attention lorsque vous les achetez à bien savoir ce que vous achetez, on trouve par exemple les amandes soit grillées, soient crues…. inutile de préciser que si vous vous dirigez vers le rayon gâteaux apéro, vous n’y trouverez que des oléagineux grillés…. attention aussi aux pistaches et cacahuètes (des arachides donc) qui sont en fait des légumineuses, et n’ont pas les même vertus que les autres noix: par exemple elles ne semblent pas impliquées dans la réduction de la mortalité par cancer, contrairement aux diverses noix…. en plus on trouve la plupart du temps les arachides sous forme grillées, ce qui n’est pas souhaitable…
Les noix devraient être consommées régulièrement (quotidiennement même), mais modérément… 100g/jour, c’est déjà beaucoup, mais tout dépend en fait du reste du régime alimentaire… beaucoup d’oléagineux avec beaucoup de glucides ne font pas forcément bon ménage…
exact, beaucoup trop d’omégas 6 et de glucides !! Sans compter les phytates et inhibiteurs de protéases… Les noix doivent ABSOLUMENT être trempées 12h avant d’être consommées, et encore, ça ne suffit pas à tout désactiver. Je trouve aussi que 100g c’est beaucoup. De plus le profil en acides aminés n’est pas aussi équilibré que les protéines animales, ça reste un complément, pas un substitut.
Merci JB pour cet article, particulièrement pour la partie concernant les femmes et le fasting.
Jai déjà perdu 10 kg grâce au fasting mais il est vrai que je me retrouve parfois face à des interrogations bien spécifiques aux femmes et c’est rassurant d’avoir quelques infos!
A bientôt,
Kinnay
Merci JB ton article me conforte sur tous les points, j’ai laissé le Fasting de coté depuis quelques semaines après 3 kilos de perdus.
Parce que ça ne descendait plus, je commençais à avoir des fringales, une grosse fatigue, le sommeil agité, j’ai même eu un cycle menstruel pour la première fois depuis un an que je suis sous stérilet..
Donc clairement du stress physique, j’ai voulu trop en faire, trop de sport, trop de café pour ne pas avoir faim, et en fait trop faim tout le temps, trop pour mon pauvre petit corps !
Je m’accorde quelques semaines de pauses, avec du sport à petites doses 2x par semaine.. je reprendrai doucement à la rentrée je pense.
bonjour JB
cela fait un moment que je ne t’avais pas donné de nouvelles.
j’ai commencé le casting au mois de septembre, 1,74 pour 100kg800
à ce jour, je suis à 89 kg, bon cela ne va pas assez vite à mon goût
je nage toujours 3 fois par semaine pendant une heure, je suis accro, j’en ai vraiment besoin
je mange normalement de tout, j’essaie juste d’éviter les sucreries genre bonbon ou gâteaux.
je crois vraiment que les femmes ont plus de mal à maigrir que les hommes surtout après 50 ans, ce qui est mon cas, j’en ai 57
n’ayant jamais eu de problème de poids avant l’arrêt du tabac : + 25 kg, j’ai d’autant plus de mal à accepter mon corps.
avec 12 kg de moins, je m’aime mieux mais j’aimerais encore en perdre au moins 15.
A+
Joma
Au bout d’un moment lors d’une perte de poids importante, il arrive ce qu’on appelle un pallier aussi, la perte de poids se stoppe temporairement, il faut être patient à ce moment-là, ça peut même durer quelques semaines… J’avais lu que faire un cheat day pouvait débloquer ce pallier.
Bonjour, aprés 6 mois de fasting 20h/12h et du sport 3x par semaine et toujours mon poids qui oscille entre 78 et 80 kg je suis passé au 19 h 20 h (donc 23h de jeune)depuis le 6 Aout, sa fait donc 20 jours et toujours le même poids de 78 a 80 kg avec toujours du sport 3x par semaine et en bout de jeune je cour 1h15 a 1h40 sa dépand des jours. De temps en temps (1 fois par semaine) je fait un excés, donc faut il insisté ou pas??
Merci.