Alors que notre espérance de vie augmente, nous sommes victimes de nouvelles maladies. Un des plus gros challenges de la science moderne sont les maladies dégénératives : le nombre de malades d’Alzheimer’s devrait doubler dans les 30 prochaines années. Le cerveau reste un organe mystérieux, dont nous commençons à peine à comprendre le fonctionnement. Si […]
Jeûner régulièrement est il bon pour le coeur ?
Les accidents cardiaques sont la première cause de mortalité en France. Prendre soin de son coeur aujourd’hui est donc la meilleure façon de vivre plus longtemps. Même si je parle beaucoup de perte de poids, les effets du Fasting sur notre santé m’intéressent tout autant. Trop de régimes se font au détriment de notre santé. […]
Sauter le petit déjeuner : ce que montrent vraiment les études
De nombreuses études nous disent que les gens qui sautent le petit déjeuner ont tendance à être en surpoids. La conclusion des journaux et des diététiciens peu rigoureux : si on saute le petit déjeuner, on grossit. Du coup, la réaction au Fasting est souvent la même : « mais c’est pas super important le petit […]
Maigrir avec un jeûne hydrique : une mauvaise idée ?
Le jeûne est à la mode en France. Avec un retour à un mode de vie plus naturel, nombreux sont ceux qui se tournent vers le jeûne hydrique, ou à base de jus, pour perdre le poids. On vante ses bienfaits pour la santé, comme le très populaire documentaire d’Arté devenu livre « Le jeûne, une […]
Jeûne court : plus de neurones, moins d’Alzheimer
Depuis quelques articles, j’ai surtout écrit sur la perte de poids et comment améliorer vos habitudes alimentaires… laissant de côté les bénéfices santé associés au Fasting. De nouvelles études me remettent sur le sujet. Un des points qui m’a rapidement fasciné sur le jeûne intermittent quand j’ai commencé, était la recherche du Dr Mark Mattson […]