Si vous me lisez depuis un moment, vous connaissez l’impact négatif du sucre sur votre tour de taille, les conséquences négatives pour la santé et sur votre appétit. Alors fini le sucre ajouté dans le café, les pâtisseries. Vous les remplacez les sucreries par des versions sans sucre ajouté, vous favorisez les versions complètes des […]
Et si les faux sucres faisaient grossir ?
Quand on veut perdre du poids, les faux sucres vous font une promesse : on va avoir le même goût sucré, mais sans calorie… autant qu’on veut ! De plus en plus de gens passent donc aux sodas light, aux sucrettes dans le café… Aspartame, sucralose sont les plus fréquents. Ils sont synthétiques, ce qui […]
Manger mieux : les changements à faire tout de suite
Avez-vous de mauvaises habitudes que vous n’arrivez pas à changer ? Au lieu de les combattre, je vous propose aujourd’hui de les échanger par quelque chose de meilleur pour vous. Le but est simple : manger mieux sans vraiment faire d’effort… naturellement. On me demande souvent comment faire pour mieux manger. Au delà des articles […]
Le gluten vous fait-il grossir ?
La question du gluten revient de plus en plus parmi les lecteurs. Alors que 30% des américains ne mangent plus de gluten, on commence en France à discuter de ce mode alimentaire. En tant que premier producteur européen de blé, les conflits d’intérêts sont importants ! Vous avez peut-être lu qu’éviter le gluten fait maigrir. […]
Métabolisme : tournez vous au sucre ou au gras ?
Il y a quelques années, je souffrais de surpoids, de manque d’énergie et de crises d’hypoglycémie. Ma journée commençait la tête dans les choux, jusqu’à ce que je boive mon café chargé de sucre et de lait, accompagné par mon bol de flocons d’avoine. Quelques heures plus tard, vers 11h, c’était la panique : mes […]
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