Jeûne intermittent pour maigrir
Une des solutions quand on veut maigrir, c’est de compter les calories. On additionne les points jusqu’à atteindre son total dans la journée. Le simple fait de compter permet de prendre conscience de ce qu’on manger. Je l’ai fait pendant un an et ça m’a permis de réaliser que la plupart de mes décisions alimentaires […]
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Dans le cadre du Fasting, j’entend souvent que le jeûne intermittent marcherait moins bien chez les femmes. Elles ne tiendraient pas la « privation »… Ah bon ? C’est une question qu’on me pose souvent par email et à laquelle je n’avais jamais vraiment répondu dans le détail, vous allez comprendre pourquoi. Pourtant, je suis bien placé […]
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À force de parler de perte de poids, on finit par se concentrer uniquement sur la balance : le poids qu’on fait, les kilos qu’on a perdu… c’est une vision trompeuse de la réalité. Vous pensez peut-être qu’il suffit de manger moins, quitte à se priver pendant quelques semaines… et le corps se servira dans […]
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Vous le savez sûrement, sur ce site je fais un peu la guerre aux sucres et féculents. Pourtant, certaines populations, comme les japonais, vivent bien avec 80% de glucides. D’autres, comme les inuits, n’en consomment pas du tout (une alimentation essentiellement de viande et graisse de phoque). Dans un cas comme dans l’autre, bonne santé et peu d’obésité. […]
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Depuis plus de 3 ans, je ne prends plus de petit déjeuner. Ça semble toujours un peu fou aux habitués des tartines, céréales ou jus d’orange. Mais une fois que l’habitude est prise, on ne pense même plus à revenir en arrière. Au delà de la perte de poids, au delà de la santé et […]
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